Aperitivo fuori dalla chiesa: come organizzarlo al tuo matrimonio
Gli sposi escono dalla chiesa, tra riso, abbracci e applausi. Poi arriva il momento che nessuno organizza: gli invitati aspettano in piazza, spesso sotto il sole e senza niente in mano, mentre voi fate le foto.
L’aperitivo fuori dalla chiesa trasforma quell’attesa nel primo brindisi della giornata. Dopo tanti matrimoni serviti con la nostra Ape davanti alle chiese, ecco cosa sapere per organizzarlo bene.
I numeri dell’aperitivo in chiesa
Perché fare l’aperitivo fuori dalla chiesa
Riempie l’attesa
Mentre fate le foto e salutate, gli ospiti hanno un drink in mano e non guardano l’orologio.
Coinvolge tutti
Colleghi, vicini e amici invitati solo alla cerimonia possono brindare con voi.
Rompe il ghiaccio
Le due famiglie iniziano a conoscersi prima di sedersi a tavola.
Regala foto bellissime
Un bar sul sagrato o nella piazza del borgo resta negli album.
Quanto deve durare
L’ideale è tra i 30 e i 45 minuti: basta per un brindisi e qualche chiacchiera, senza far slittare il ricevimento. Se la location è lontana dalla chiesa, tenetevi sui 30 minuti.
Quanti drink calcolare
Contate da 1 a 2 drink a persona: con 80 invitati servono tra 100 e 150 drink. Ricordatevi di contare anche chi è invitato solo alla cerimonia, di solito è proprio chi si ferma più volentieri al brindisi.
Cosa servire
Drink veloci, freschi e facili da bere in piedi. Meglio un menu corto, di tre o quattro drink: si serve più in fretta e nessuno resta in coda.
- Prosecco per il brindisi agli sposi.
- Uno Spritz o un aperitivo classico.
- Un cocktail dedicato, con i vostri nomi o i vostri sapori preferiti.
- Analcolici e acqua fresca, indispensabili in estate per bambini, anziani e chi guida.
Cosa verificare prima
È il punto che molti sposi scoprono tardi. Due cose da controllare per tempo:
La parrocchia
Chiedete al parroco se si può fare l’aperitivo sul sagrato: alcune parrocchie preferiscono che il bar resti a qualche metro.
Il Comune
In una piazza o su una strada pubblica di solito serve l’autorizzazione per il suolo pubblico. Chiedetela con qualche settimana di anticipo.
Noi vi diciamo esattamente quanto spazio ci serve e per quanto tempo, così la richiesta è semplice da compilare.
Come funziona
Siete voi a scegliere quando arriviamo. Possiamo esserci già prima che inizi la cerimonia, così gli ospiti vedono l’Ape appena arrivano e il bar è pronto quando uscite. Oppure possiamo arrivare durante la funzione, per una sorpresa all’uscita. In entrambi i casi ci posizioniamo senza disturbare.
In estate scegliamo un punto all’ombra, quando possibile. Alla fine smontiamo in pochi minuti e la piazza torna com’era.
Perfetta davanti alla chiesa
È piccola, passa nelle piazzette dei borghi e si posiziona dove un bar tradizionale non entra. È scenografica e diventa lo sfondo di tante foto.
Disponibile per le chiese in provincia di Arezzo: Arezzo, Cortona, Valdichiana, Casentino, Valdarno e Valtiberina.
a calice di prosecco · cocktail da 7 €
Minimo 100 drink, bartender e postazione inclusi. Molti sposi abbinano l’aperitivo in chiesa all’open bar dopo cena: un solo fornitore e un solo preventivo per tutta la giornata.
Vi sposate in provincia di Arezzo?
Scriveteci data, chiesa e numero di invitati: rispondiamo entro 24 ore.
